Как открыть продуктовый магазин по франшизе

Сегодня рассмотрим тему: "как открыть продуктовый магазин по франшизе", постараемся выделить самое главное и, при необходимости алгоритм действий. При этом, вам доступны эксклюзивные комментарии нашего эксперта. Все вопросы вы можете задать в специальной форме после статьи. Обращаем внимание, что перед заданием вопросов стоит внимательно прочитать статью, потому что большинство ответов там уже есть.

Реализация продуктов в магазинчиках формата «у дома» или в больших супермаркетах, несомненно, является очень прибыльным бизнесом. Однако данная сфера деятельности также сопряжена со множеством рисков. Если вы не уверены, что сможете открыть продуктовый магазин самостоятельно, вам стоит задуматься о покупке франшизы одной из известных сетей. Подобный шаг даст вам целый ряд преимуществ перед конкурентами и позволит открыть рентабельный бизнес без серьезных рисков.

  1. Возможность использовать знаменитый бренд. Нельзя отрицать тот факт, что имя торговой точки играет огромную роль. Во-первых, потребитель скорее заглянет в магазин, имя которого он слышал. Это объясняется просто – если сеть велика и популярна, значит, ее товары пользуются высоким спросом среди населения, следовательно, в ее магазинах реализуется свежая и качественная продукция. Таким образом, даже новичок, открывающий свою точку под знаменитым брендом, получает огромное конкурентное преимущество еще на старте бизнеса.
  2. Поставки высококачественных продуктов от самого франчайзера или его надежных дистрибьюторов. Пожалуй, этот пункт является главным в списке преимуществ покупки франшизы. Получая товар высокого качества в срок и по сниженным ценам, франчайзи получает возможность предлагать своим покупателям только лучшую продукцию, при этом взимая за нее меньшую плату. Более того, отсутствие необходимости налаживать поставки самостоятельно автоматически устраняют риск работы с недобросовестными поставщиками.
  3. Консультационная поддержка. Как правило, все сети, реализующие франшизы продуктовых магазинов, стремятся наладить бизнес франчайзи, ведь это положительным образом скажется на репутации всей компании. Именно поэтому они предоставляют новым партнерам возможность получать консультации по юридическим, организационным и другим вопросам, связанным с деятельностью магазина в любое удобное для них время.
  4. Рекламная поддержка. Становясь франчайзи, каждый предприниматель получает право использовать фирменную символику франчайзера. Более того, большинство компаний предоставляют рекламные материалы, а также включают нового партнера в свои федеральные маркетинговые кампании. Разумеется, акции и мероприятия сети также проводятся и в магазине франчайзи.
  5. Помощь в подборе персонала и его дальнейшее обучение. Большинство сетей продуктовых супермаркетов и магазинов организовывают обучающие курсы для сотрудников своих партнеров. Более того, франчайзер также обязан вести каждого франчайзи в курс дела, ознакомив его с системой организации работы, стандартами, нормами и правилами сети. Поэтому, как правило, наряду с обучением персонала организовывается и обучение самих партнеров.
  6. Поставки оборудования и оснащения торговых площадей. Как правило, компании занимаются и техническим оснащением торговой точки франчайзи. Стоимость этой услуги может оплачиваться отдельно или быть включенной в паушальный взнос, однако в любом случае эта забота ложится на плечи франчайзера.
  7. Помощь в подборе помещения. СЭС и другие контролирующие органы предъявляют более чем серьезные требованиям ко всем торговым точкам, где реализуются продукты питания. Франчайзеры, работающие в данной сфере, контролируют процесс выбора помещения для магазина и дают свою оценку касательно пригодности или непригодности той или иной площади.
Видео (кликните для воспроизведения).

Над франшизой сети работала компания опытных специалистов, чьей основной задачей была разработка формата, который бы позволял продвигать бренд в регионах, где его узнаваемость не так высока, как в Московской области или.

Франшиза продуктовых магазинов шаговой доступности «Копейка» активно реализовалась до 2011 года. На счету компании более 100 магазинов франчайзи по всей России. Однако руководство Х5 Retail Group выкупило сеть и приняло решение.

Разумеется, приобрести франшизу такой успешной компании, как «Магнит» хотели бы многие предприниматели, начиная от новичков, и заканчивая опытными бизнесменами. Вложения в такие магазины окупаются быстро, а удобный.

Сеть супермаркетов «Перекресток» считается одним из первооткрывателей на рынке ритейла. Торжественное открытие первой точки компании состоялось в 1995 году в столице России. Компания практически сразу заняла прочные.

Видео (кликните для воспроизведения).

Как уже было сказано ранее, компания практикует франчайзинговую деятельность достаточно давно. В 2009 году правообладатель бренда установил обратный тип франчайзинга, как основной. Подобная бизнес-модель крайне эффективна.

Прежде всего, стоит отметить, что данная сеть готова сотрудничать со всеми региональными представителями. Руководство компании подчеркивает, что открытие каждого нового фирменного магазина будет курироваться специалистами.

Компания METRO начала реализацию франшизы «Фасоль» еще в начале 2012 года. Через некоторое время проект был временно остановлен, однако вскоре сеть снова возобновила программу сотрудничества. Так, сегодня METRO стремится.

Открытие магазина продуктов по франшизе – прибыльная бизнес-идея

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fxn-----7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn--p1ai%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2Fsupermarket

Франшиза – сделка, по условиям которой владелец известного бренда (франчайзер) передаёт покупателю (франчайзи) права на использование своей торговой марки, фирменного стиля и готовой модели бизнеса за ежемесячное вознаграждение. В России по типу франчайзинга работают сети кафе, салонов красоты, заправок. Набирает популярность франшиза продуктовых розничных супермаркетов и магазинов.

Читайте так же:  Как открыть кадровое агентство с нуля

Преимущества и недостатки открытия магазина продуктов по франшизе

Для начинающего предпринимателя франшиза – безопасный способ попробовать себя в бизнесе, освоить азы управления компанией с минимальным риском. Преимущества франчайзинга:

  1. Действующий узнаваемый бренд. Франчайзи не тратит время на привлечение целевой аудитории и рекламу продукции — покупатель доверяет известной торговой марке.
  2. Помощь франчайзера в развитии бизнеса: обучающие мероприятия, консультации, рекламные материалы. Взаимодействие позволяет избежать ошибок в работе в период становления бизнеса.
  3. Готовые базы поставщиков продуктов, клиентов, товаров и конкурентов.
  4. Продуманная концепция бизнеса, маркетинговая стратегия и мерчендайзинг-планы, сформированная аналитика рынка.
  5. Налаженные взаимоотношения с кредиторами.

Ключевой недостаток продуктового бизнеса по франшизе – недостаточная самостоятельность предпринимателя, контроль управленческих решений со стороны франчайзера. Крупные торговые сети тщательно следят за репутацией бренда и прописывают в договоре обязательство покупателя решать управленческие задачи в сотрудничестве с головной фирмой. Другие особенности:

  • cтоимость франшизы и величина начальных вложений в бизнес. В России стоимость франшиз продуктовых сетей колеблется от 500 000 р. до 5 000 000 р.;
  • необходимость ежемесячных отчислений (роялти) франчайзеру, а также выплат в общий маркетинговый бюджет сети;
  • долгосрочный договор, при досрочном расторжении которого франчайзи выплачивает штраф;
  • ограничения в управленческих и дизайнерских решениях. Необходимость согласовывать выбор места для торговой точки и оформление помещения с франчайзером. Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fxn-----7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn--p1ai%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2Fsravnenie-570x299 Франшиза выгодна, чтобы попробовать себя в новом бизнесе с минимальным финансовым риском

Важно! Договор франшизы не снимает с предпринимателя необходимость регистрации ООО или ИП, получения лицензии на торговлю и заключения от санитарно-эпидемиологической комиссии.

Если вы работаете по найму и не разбираетесь в бизнес-процессах, но хотите попробовать себя в роли владельца магазина, покупайте франшизу. Это хороший способ влиться в бизнес и научиться управлять им. Опытным бизнесменам работа по франшизе даётся тяжело – они нуждаются в свободе действий и решений.

Лидеры среди франчайзеров в продуктовой сфере по сумме годового оборота (по убыванию):

  1. «Пятёрочка». Сеть универсамов категории «у дома» компании X5 Retail Group. Франшиза доступна в регионах, где франчайзеру выгодно развивать сеть. По уровню суммарного годового оборота обгоняет крупных игроков продуктового рынка — сети «Лента» и «Дикси».
  2. «Перекрёсток». Супермаркеты X5 Retail Group, ориентированные на покупателя с достатком выше среднего.
  3. «Копейка». Сеть универсамов самообслуживания, предлагающих богатый ассортимент товаров по выгодным для покупателя ценам.
  4. «Царь-продукт». Торговая сеть, специализирующаяся на производстве колбасных изделий и полуфабрикатов. Также предлагает ассортимент молочной продукции и кондитерских изделий.
  5. «Виктория Квартал». Предлагают более 7 тыс. наименований товаров по умеренным ценам.
  6. «Полушка». Сеть магазинов самообслуживания, работающих 24 часа в сутки. Уверенно действуют в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, развиваются в других регионах.

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fxn-----7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn--p1ai%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2Fproduktovye-seti-570x380

Проверенные продуктовые сети, работающие по системе франчайзинга, предлагают качественную продукцию

Выбрав понравившийся вариант франшизы, оцените целесообразность покупки с учётом особенностей вашего региона.

Что важно учесть при выборе франшизы – целесообразность покупки

Чтобы определить целесообразность приобретения франшизы, проанализируйте собственные возможности, потенциал потребительского сегмента, наличие в регионе конкурентов. Проверьте компанию-франчайзера.

  1. Определите сегмент покупателей, позволяющий достичь желаемый доход и уровень лояльности.
  2. Оцените спрос и предложение в разных районах города.
  3. Поинтересуйтесь, где не хватает предложения для удовлетворения спроса.
  4. Проанализируйте численность населения региона, наличие доступных торговых марок, возможность приобретения площадей, соответствующих бизнес-модели и статусу продуктового магазина.

Сформулируйте вопросы к франчайзеру в соответствии со структурой:

  • информация о компании и бренде;
  • возраст франшизы;
  • причины закрытия франчайзинговых торговых точек.

Список обязательных вопросов франчайзеру:

  1. Как давно существует бизнес? Сколько лет назад введена система франшизы?
  2. Сколько предприятий действуют по системе франчайзинга? Какие закрыты, реорганизованы – почему?
  3. Есть ли у франчайзера юридическое право на товарный знак, подтверждённое свидетельством?
  4. Какие суммы выплачивает франчайзи и за что? Роялти, регулярные взносы, отчисления в рекламный бюджет.
  5. Что включает пакет франчайзинга? Меры поддержки франчайзи, закреплённые договором: обучение, бизнес-концепция и другие.
  6. Какие льготы предусматривает договор? Скидки и приоритеты у поставщиков, льготные условия кредитования, эксклюзивные торговые площади.
  7. Как работают нынешние франчайзи? Открывают ли они новые магазины?

Ответы на эти вопросы помогают оценить стабильность и выгоду франшизы.

Внимательно проверьте условия и нюансы работы франшизы по пунктам:

  • юридические вопросы ­– наличие патентов у продавца, регистрация товарного знака, ограничения для покупателя. Изучите договор, обратив внимание на пункт «Условия завершения сотрудничества»;
  • размеры выплат (первоначального платежа за франшизу и ежемесячных роялти). Если не понимаете, откуда берётся сумма, попросите у франчайзера расписать по пунктам. Роялти бывают фиксированными, процентными и скрытыми, заложенными в цену товара;
  • меры поддержки. Пообщайтесь с действующими франчайзи и узнайте, все ли пункты договора, касающиеся поддержки, выполняет продавец;
  • требования к поставщикам продуктов, дизайну и расположению помещения, системе работы;
  • контроль деятельности франчайзи, работа «тайных покупателей»;
  • обучение, деловые коммуникации, льготы.
Читайте так же:  Рево личный кабинет - вход, как взять рассрочку, телефон горячей линии, отзывы

Оцените свой инвестиционный потенциал. Не открывайте продуктовый бизнес «на последние» – оптимальный денежный запас составляет 30% от запланированной суммы покупки. Франчайзинговому бизнесу помимо денег необходимо уделять время. Определите, вы будете лично руководить бизнес-процессами или наймёте управляющего. Второй вариант требует материальных затрат.

Средние размеры вложений в бизнес по франшизе:

  1. Монтажные работы, оборудование, закупка первой партии товара – 5-27 млн руб.
  2. Роялти – 2-25% от суммы товарооборота.
  3. Паушальный взнос – 200 тыс. руб. – 2,5 млн руб.
  4. Лицензия на торговлю алкоголем – 450 тыс. руб. и более.
  5. Страховой взнос – 0,7% и более.
  6. Аренда площадей – 120-1500 руб./кв. м.

Задумайтесь, готовы ли вы придерживаться строгих требований договора франшизы. Франчайзеры жалуются на своих представителей за невыполнение корпоративных стандартов.

Пустующие площади в торговых центрах вашего города не являются показателем того, что вам легко будет найти помещение для аренды. Составьте список всех крупных арендодателей и соберите с каждого информацию об условиях аренды: стоимость, условия оплаты, размещение, перепланировки. Выберите места с высокой проходимостью, подходящие по цене. Для универсама или магазина «у дома» подходят спальные районы, для супермаркета – торговые центры.

Существуют бренды, которые арендодатели хотят привлечь в свои залы, — им предоставляют льготы и бонусы.

Стоимость бизнеса по франшизе высока, но не идёт в сравнение с усилиями, которые в своё время приложил франчайзер, открывая магазин «с нуля».

Перед покупкой франшизы изучите все возможные предложения рынка, ознакомьтесь с условиями франшиз популярных торговых сетей.

План открытия магазина по франшизе и обзор трех продуктовых франшиз

Основные термины и понятия, которые нужно знать, чтобы открыть магазин по франшизе.

Тот, кто разработал и продает франшизу.

Тот, кто купил франшизу.

Это сумма за покупку франшизы. Разовый платеж.

Периодическая плата за использование франшизы. Может быть в процентах от выручки, прибыли или в виде фиксированной суммы в месяц.

Перед выбором партнера необходимо оценить силы. Франчайзер будет требовать выполнения ряда условий, закрепленных договором. При невыполнении – санкции.

Опытные предприниматели выбирают по маркетинговой упаковке, знакомятся с условиями, а принимают решение о покупке только после внимательного ознакомления с документами о сотрудничестве. Можно попросить помощи у юриста.

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fmoneymakerfactory.ru%2FPics%2Fverstka%2Fimg-721-1537102375

Рис. 1. Внутри супермаркета

Открывая магазин по франшизе, бизнесмен экономит время и силы, но не деньги. Он получает обкатанную бизнес-модель. Это удобно для тех, кто запускает не первый проект, и, например, чтобы не зависеть от одного направления, выбирает другое, мало знакомое.

Паушальный взнос окупает время, которое предприниматель потратил бы на выявление нюансов. Однако, опытные бизнесмены плохо воспринимают требования и жесткие рамки.

Франшизы уберегают от ошибок неопытных предпринимателей и учат азам управления компаниями. Наставник направляет и поддерживает младшего партнера, не давая ошибаться «по-крупному». В то же время бизнес скован идеями и замыслами владельца франшизы.

Тем, кто устал от наемной работы и диктата начальства, подойдёт самостоятельное открытие. В таком случае предприниматель – творец. Создает собственный уникальный бизнес-механизм. Экономит 30% капитала и тратит в 1,5 раза больше времени.

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fmoneymakerfactory.ru%2FPics%2Fverstka%2Fimg-721-1537102426

Рис. 2. Образец выкладки в магазине “Красный пищевик”

Недостатки, которые приводят к провалу либо заставляют начинающего бизнесмена отказаться от покупки франшизы:

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fmoneymakerfactory.ru%2FPics%2Fverstka%2Fimg-721-1537102497

Рис. 3. Выбор франшизы

  1. Зависимость бизнеса от основателя франшизы. Стратегия развития остается в руках владельца бренда.
  2. Начальные требования при открытии магазина по франшизе. Ремонт помещения в выбранном стиле, униформа продавцов, количество начальных инвестиций.
  3. Зависимость от положения дел всей сети на рынке. Действия остальных партнеров или собственника франшизы могу повлиять на репутацию сети. Некачественный сервис или продукты отпугнут потребителей от бренда.
  4. В стоимость заложена доходность для продавца франшизы. Затраты на рекламу, персонал, связь и т.д. увеличивают цену. Бизнес, в котором товаром является бизнес, тоже имеет рентабельность и наценку. Иначе говоря, аналогичный проект обойдется на 25-30% дешевле, если выходить на рынок самостоятельно.
  5. Периодические роялти-платежи. Они снижают прибыльность для владельца магазина.
  6. Договор закрепляет права и обязанности сторон. При отклонении от договоренности стороны несут дополнительные расходы, штрафы.

Ниша выбирается по принципу – «то, что знакомо и в чем разбираешься». Иначе можно, но потребует усилий и отдалит от первой чистой прибыли. Бывшие наемные работники в 70% случаев продолжают знакомую деятельность, покупая франшизу, связанную с их специализацией. Выбирают для продажи те товары, в которых разбираются.

Мужчины предпочитают торговлю строительными материалами и автомобильными запчастями. Женщины – цветы, посуду, продукты. Подходящую франшизу находят в интернете, на сайтах-каталогах франшиз, или кликая по контекстной рекламе в поисковиках или социальных сетях.

Читайте так же:  Натяжные потолки как бизнес

Форма собственности.

Достаточно ИП или ООО. Сравнительная таблица.

Чтобы добиться успехов в бизнесе, недостаточно просто открыть торговую точку. Нужно постоянно исследовать спрос, отвечать запросам покупателей, продавать качественную продукцию, корректировать ценовую политику. Несмотря на высокий спрос товаров для широкого круга потребителей, основная трудность заключается в большом количестве конкурентов, которые имеют опыт и знают, какую стратегию выбрать для быстрого развития.

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=http%3A%2F%2Fmegaidei.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2Fx1-45-600x375.png.pagespeed.ic.OuV4g24V24

На рынке потребительских товаров сегодня «удержаться» новичку крайне сложно, поэтому многие предприниматели рассматривают вариант покупки франшизы. Такая модель ведения бизнеса дает возможность получить опыт работы, выстоять в конкурентной борьбе.

Франшиза продуктового магазина – выгоды для предпринимателя

Большим плюсом для российского бизнесмена является востребованность товаров, так как продукты питания покупают ежедневно, независимо от кризиса или сезонности.

Россияне давно отвыкли от очередей и дефицитов, предпочитая качественные продукты за умеренную цену, и доверяют только знакомым и проверенным брендам, к примеру, «Додо Пицца». Большинство торговых точек предлагают своим покупателям метод самообслуживания, что оптимизирует расходы магазина и облегчает процесс осуществления покупки. Такой способ дает покупателям полезную информацию об ассортименте, ценовой политике, укрепляет позиции торговых марок.

Плюсы сотрудничества по франшизе при открытии продуктового магазина:

  1. продуктовый магазин реализует товары по доступной стоимости, что дает возможность снижать цены для роста конкурентоспособности и повышать их на другие товары;
  2. возможность проведения акций может привлечь клиентов не только из ближайших домов, но и из других районов, которые приедут купить продукты на длительный срок;
  3. в среднем выручка продуктового магазина на 500 м² составляет 2 млн. рублей в месяц;
  4. покупатель франшизы получает отработанную модель управления и ведения основных бизнес-процессов, чего катастрофически не хватает «первооткрывателям»;
  5. все товары анализируются центральным офисом, поэтому франчайзи получает сформированный ассортимент, который востребован среди широких масс населения;
  6. франчайзи предоставляется специализированное программное обеспечение, техническая поддержка;
  7. большинство торговых сетей, предлагающих франшизу, предоставляют инструкцию, обучающие материалы, маркетинговую информацию, что дает возможность эффективно вести свой бизнес.

Всего вышеперечисленного лишен предприниматель, желающий открыть рыбный магазин с нуля. В итоге на старте он может допустить распространенные ошибки, которые приведут к серьезным убыткам.

При выборе франшизы общепита или продуктовой точки многие ищут известные сети, которые характеризуются хорошей репутацией среди населения. Крупные торговые марки сегодня предлагают два варианта открытия – небольшие точки «у дома» или крупные супермаркеты, которые кроме продуктов питания реализуют непродовольственную продукцию. Из-за разных форматов отличаются условия покупки франшизы:

  1. размер стартовых инвестиций – 5-30 млн. рублей;
  2. роялти – 2-8% от выручки;
  3. паушальный платеж – 0,3-2,5 млн. рублей;
  4. лицензия на реализацию спиртных напитков и табачной продукции – от 300 тыс. рублей;
  5. площадь помещения – 100-1500 м².

Подобная модель ведения бизнеса при грамотном организационном подходе приносит прибыль в размере 0,5-4 млн. рублей в месяц и окупает себя за несколько лет работы.

Стартовые инвестиции нужны для:

  • проведения строительных и ремонтных работ, подготовки помещения;
  • покупки торгового, холодильного оборудования, программного обеспечения – 3-9 млн. руб.;
  • приобретения и разработки рекламной продукции (вывески, баннеры, продвижение) – 50-500 тыс. рублей.

При выборе партнера франчайзер обращает внимание на помещение, в котором франчайзи планирует организовать торговлю.

Совет: при открытии продуктового магазина «у дома» или мини-маркета лучше выбирать спальные районы, можно разместить точку на первом этаже многоквартирных домов.

Независимо от формата, выбранное место должно быть проходимым, быть в собственности или долгосрочной аренде. Важна возможность обустройства парковки, подъездных путей для разгрузки товара, а также необходимо наличие коммуникаций для работы магазина.

Чтобы не бояться, что рядом с вашим продуктовым магазином откроется большой супермаркет, который переманит клиентов, лучше купить готовый бизнес у сетевых гигантов. Рассмотрим популярные франшизы, которые показывают положительную динамику роста.

«Пятерочка» — федеральная сеть супермаркетов, которая ориентирована на быстрые покупки. Отличительными характеристиками можно назвать демократичные цены, шаговую доступность, широкий ассортимент продовольственных товаров. Данные точки позиционируют себя как магазины для людей с умеренным достатком. Купив франшизу «Пятерочка», партнер получает консалтинговую и юридическую поддержку, дизайн-проект и планограмму будущей точки, ассортиментную матрицу, систему ведения документации.

«Копейка» — точки самообслуживания шаговой доступности, которые привлекают удобным расположением, широким ассортиментом (от 3 тысяч артикулов), выгодными ценами. Заключая контракт, франчайзи получает централизованные поставки из одного распределительного центра, при этом он может продавать товары собственного производства (не больше 20% всех поставок), программное обеспечение, систему учета и контроля, рекламную поддержку на всех этапах работы. На каждую новую торговую точку назначается менеджер, который будет помогать организовывать торговый процесс, сопровождать при заключении договоров с поставщиками, арендаторами и т.д.

«Перекресток» — одна из первых федеральных торговых сетей в России, функционирует на отечественном рынке с 1995 года, в 2011 году была запущена программа по франчайзингу. Данный бренд не один год входит в ТОП франшиз России.

Читайте так же:  Когда платить ндфл с отпускных в 2019-2020 году

При покупке франшизы «Перекресток» открывается возможность работать под известным брендом, предоставляются наработанная система бизнес-технологий, прямые сетевые поставки, система ведения учета продукции, инструкции для эффективного построения проекта.

«Ферма.рф» — сеть магазинов натуральных фермерских продуктов отечественного производства. Сегодня она работает в Москве и Подмосковье, а также в виде интернет-магазина с доставкой на дом. Все товары пользуются спросом у широкого круга потребителей, так как проходят проверку качества в лабораториях.

Покупая франшизу продуктового магазина «Ферма.ру», бизнесмен получает готовую модель успешного проекта, возможность быстро окупить стартовые расходы, маркетинговую поддержку, стопроцентное снабжение товаром и профессиональное обучение торгового и управляющего персоналов. Средний торговый оборот в месяц действующих точек составляет около 4 млн. рублей.

«Зорька и Милка» — сеть магазинов натуральной продукции, которая характеризуется отбором только свежих качественных товаров и высокими стандартами обслуживания. Компания начала работать по франшизе с 2015 года, сегодня по данной модели партнерства функционируют 19 предприятий в Москве и Московской области.

Заключая контракт, франчайзи получает уникальный ассортимент, возможность обучать персонал в тренинг-центрах сети, программное обеспечение, продвижение бренда. Все условия сотрудничества прозрачны и не предполагают скрытых комиссий.

«Фасоль» — сеть продуктовых магазинов, которую развивает известный сетевик METRO. Сегодня бренд представлен в Московской и Калужской областях, в Казани. В дальнейшем планируется экспансия в соседние регионы России. Для открытия бизнеса по франшизе «Фасоль» потребуются небольшое помещение (50-150 м²), обязательные закупки на сумму от 300 тыс. рублей в месяц из предложенного ассортимента (более 600 товарных позиций). Компания «Фасоль» сегодня не предусматривает роялти и паушальный взнос.

Если же продажа продуктов питания вас не интересует, можно приобрести одну из франшиз детского развивающего центра.

Сохраните статью в 2 клика:

Франчайзинг продуктового магазина может избавить от рутинных процессов, минимизировать риски в период открытия. С крупными сетями работает большинство поставщиков, предоставляя скидки и систему лояльности. Из-за больших партий закупок сети могут устанавливать низкие конкурентные цены, привлекая большое количество покупателей. Как правило, продавец франшизы берет на себя разработку проекта и сопровождение магазина, предоставляет систему ведения учета и маркетинговую поддержку.

Открытие собственного дела в сфере продуктов питания – перспективное начинание. Спрос в отрасли всегда находится на высоком уровне. Вне зависимости от статуса и материального положения, люди хотят кушать. Потребность в употреблении пищи присутствует ежедневно.

Несмотря на ряд преимуществ перед другими отраслями, открыть продуктовый магазин не так просто, как кажется на первый взгляд. Если раньше в городе существовало всего несколько продуктовых магазинов, то теперь за потенциальных покупателей соревнуются акулы бизнеса.

Создавать компанию с нуля становится все сложнее. Многие начинающие предприниматели не выдерживают конкуренции и уходят, полностью потеряв при этом все денежные средства, которые были вложены в бизнес. Выходом из сложившейся ситуации станет открытие магазина по франшизе.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему – обращайтесь в форму онлайн-консультанта слева или звоните по телефону

8 (499) 350-44-96
Это быстро и бесплатно !

Система франчайзинга в России известна уже давно. Она успела зарекомендовать себя как выгодный для обеих сторон способ ведения бизнеса. Для популярных компаний – это возможность повысить продажи, а для начинающего бизнесмена – хороший вариант приобретения опыта и начала деятельности.

Если человек собирается открыть магазин по франшизе, он столкнется с рядом преимуществ:

  • разработаны стратегии конкуренции с крупными компаниями;
  • начинающему бизнесмену дается возможность приобрести опыт от старшего товарища;
  • магазин открывается под маркой, уже имеющей немалую популярность, что обеспечивает ему популярность среди клиентов.

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fvashbiznesplan.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F11%2Ffranshiza-magazina-produktov-pitanija

На данный момент франшиза продуктового магазина — выгодное предложение. Начинающий бизнесмен получает возможность не только начать функционирование под маркой бренда, успевшего заслужить популярность, но и сможет перенять опыт от профессионалов своего дела, которые будут помогать франчайзи на протяжении всего периода сотрудничества.

На успешность реализации продуктов питания не влияют времена года. Если предприниматель периодически будет делать скидки на свой товар, это обеспечит ему постоянный поток клиентов. Бизнес по реализации продуктов питания – одно из самых выгодных предприятий, дающее стабильную основу для дальнейшего роста.

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fvashbiznesplan.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F11%2Ffranshiza-internet-magazina-produktov-pitanija

Если используется франшиза магазина продуктов питания, человек получит ряд преимуществ перед другими бизнесменами, решившими начать свой бизнес самостоятельно.

К плюсам использования метода для создания учреждения относятся:

  • во всех магазинах, созданных по франшизе, товары имеют примерно одинаковую стоимость, которую можно понижать или повышать, чтобы бороться против конкурентов;
  • организация, открытая под эгидой популярной марки, привлекает не только жильцов близлежащих домов, но и обитателей отдаленных районов, которые привыкли сразу закупаться впрок;
  • приблизительный доход, который получает продуктовый магазин, франшиза которого славится популярностью, составит около 1 800 000 рублей за 1 месяц;
  • франшиза избавляет от необходимости разрабатывать стратегию развития магазина;
  • вопросы осуществления анализа спроса решает центральный офис организации, предоставивший франшизу, а франчайзи поступают только товары, с реализацией которых точно не возникнет проблем;
  • крупные торговые марки за годы работы создают определенную систему развития бизнеса, которая поможет новичкам, купившим пакет услуг, воспользоваться проверенными временем методами и быстро начать получать доход.
Читайте так же:  Расписание торговых сессий форекс (forex) по московскому времени

К перечню преимуществ добавляется тот факт, что купить франшизу продуктового магазина может каждый. Воспользовавшись методом, человек быстро начнет получать прибыль.

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fvashbiznesplan.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F11%2Fkupit-franshizu-produktovogo-magazina

Если выбирается франшиза интернет магазина продуктов питания или другое подобное предложение, бизнесмен ориентируется на популярные бренды.

Развитые организации часто предлагают сразу несколько вариантов открытия торговой точки. Воспользовавшись предложением, предприниматель может открыть маленький магазинчик или запустить торговую сеть. Все зависит от желания и возможностей потенциального франчайзи.

Именно по этой причине количество денежных средств, которые придется заплатить за покупку пакету услуг, и условия начала сотрудничества могут сильно различаться.

Чтобы открыть продуктовый магазин по франшизе, требуется:

  1. Сделать вложение для открытия бизнеса, размер которого варьируется от 5 до 30 млн рублей.
  2. Вносить роялти 2-25% от общего товарооборота.
  3. Совершить паушальный взнос размером 0,2-3 млн рублей.
  4. Купить лицензию на реализацию алкогольной продукции.
  5. Уплатить страховой взнос.
  6. Обзавестись помещением.

В таких условиях доход магазина, который ведет продажу продуктов питания, составит в месяц около 0,8–4 млн. рублей. Предприятие окупится за 1-3 года.

Также нужно учитывать, что каждый франчайзер предъявляет свои определенные требования к помещению, в список которых обычно входят следующие условия:

  • помещение должно быть расположено в легко доступном месте;
  • торговая точка может быть в собственности или в долгосрочной аренде;
  • к магазину должны иметься хорошие подъездные и подходные пути;
  • название объекта должно быть хорошо видно даже с дальнего расстояния;
  • 23 от площади всего помещения должны занимать торговые ряды;
  • здание должно соответствовать инженерному проекту предоставленному франчайзером;
  • не помешает доступность к интернет- и телефонным линиям.

Человек, открывающий франшизу известной торговой марки, сталкивается с меньшими трудностями, чем те люди, которые свой бренд только создают. Перед ним уже готовый план ведения бизнеса и хороший поток клиентов.

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fvashbiznesplan.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F11%2Ffranshiza-produktovogo-magazina

«Пятерочка» — популярная сеть магазинов продуктов питания, распространенная по всей России. По системе франчайзинга компания работает уже не первый год. За это время торговая сеть успела выработать к потенциальным франзайзи определенные требования. Пакет услуг предоставляется только при условии, что у человека есть помещение для открытия бизнеса или он сумеет быстро найти его.

С большой охотой «Пятерочка» берет в число фрначайзи не особо крупные региональные сети магазинов, которые переходя под крыло марки получают ряд больших преимуществ:

  • Стабильность поставок. В последнее время поставщики продукции стараются сотрудничать с крупными компаниями. Найти партнеров собственнику небольшого магазина сложнее
  • Снятие заботы о логистике. В большинстве случаев «Пятерочка» сама поставляет товар для магазина клиента.
  • Доступ к различным технологиям и статистике. Торговая сеть старается следить за потребностью населения в определенных товарах и делать на них акцент.

Франшиза «Пятерочки» действует не во всех субъектах России. Директор компании по развитию объяснил это тем, что в некоторых регионах обслуживание и логистика не совсем выгодны торговой марке. В таких субъектах компания от работы отказалась. Например, сейчас ее деятельность временно приостановлена на Урале.

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fvashbiznesplan.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F11%2Fotkryt-produktovyj-magazin-po-franshize

Сеть магазинов работает по системе обратного франчайзинга. Клиентам она предлагает логистику, технологии и поставку товара из собственного распределительного центра.

«Перекресток Экспресс» задуман в первую очередь для жителей мегаполисов.

В нем можно в изобилии найти свежие фрукты и овощи, а также замороженные мясо и рыбу. Этим во много обуславливается география открытия франшиз торговой марки – пока это Москва и Московская область.

В небольшие магазины с продукцией типа «фреш» поставки приходится делать маленькими партиями.

Торговая марка также развивается по системе обратного франчайзинга. Франшизы «Перекрестка» распространены в тех же регионах, что и у «Пятерочки».

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе proxy?url=https%3A%2F%2Fvashbiznesplan.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F11%2Fproduktovyj-magazin-franshiza

Международная торговая сеть SPAR работает по системе субфранчайзинга.

Лицензия компании выдается розничным или диструбуционно-логистическим торговым сетям, которые хотят развиваться.

Франшизы этой компании представлены в нескольких десятках регионов России.

Не нашли ответа на свой вопрос?
Узнайте, как решить именно Вашу проблему – позвоните прямо сейчас:

Изображение - Как открыть продуктовый магазин по франшизе 34547564343443
Автор статьи: Артем Гуреев

Добрый день. Меня зовут Артем, уже более 10 лет занимаюсь финансовым консультированием, являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести в доступном виде всю нужную информацию. Перед применением описанного на сайте всегда необходима консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 8

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here