Разведение страусов в домашних условиях – находка для современного фермера

Разведение страусов в домашних условиях – находка для современного фермера

Разведение экзотических птиц в домашних условиях – редкий бизнес, так как требует соблюдения специальных условий и крупных инвестиций.

Согласно учрежденной классификации птицы делятся на плавающих, летающих и бегающих. Из последнего вида к нелетающим плоскогрудым птицам относится африканский страус, самый крупный представитель рода. По мнению опытных фермеров, разводить страусов не сложнее выращивания гусей в домашних условиях.

Высота африканского страуса – 2,5-2,7 метров, вес – около 120-150 килограммов. Продолжительность жизни у этой птицы почти такая же, как у человека, и составляет 75 лет. Их особенность – очень маленький мозг (величиной с глаз). Но это не мешает им хорошо адаптироваться к окружающей среде – набирать скорость до 70 километров в час, убегая от опасности, и отбиваться от животных, которые рассматривают их как добычу (способны отбиться даже от льва). Также маленький размер мозга не мешает верности этой птицы, ее семейной организации. Полигамный самец живет с 3-4 самками, одна из которых – любимая. При их разлучении бывали случаи гибели самцов, которые просто не могли вынести разлуки, спустя несколько недель.

Разводить птицу можно домашних условиях, в России такой вариант начинает набирать популярность.

Для разведения страусов в домашних условиях необходимо позаботиться об условиях содержания. Территория должна быть большой, так как в отличие от кур-несушек это птица крупная и любит простор. Место разведения состоит из загона для ночевки и зоны выгула. Если есть возможность, можно обустроить его в бывших поросятниках. Главное условие – высота потолка, которая не должна быть меньше 3 метров.

Так как страусы в домашних условиях живут семьями по 4-5 особи, загон лучше поделить на секции для каждого отдельного семейства. Такое зонирование специалисты рекомендуют сделать и в месте для выгула для избегания конфликтов. Высота забора должна быть не ниже 1,7 метров.

Данная птица отлично переносит температурные перепады и морозы в России. На их родине днем температура может доходить до +50ºС, а ночью опускаться до +5ºС. Но помещение, в котором планируется содержание в домашних условиях, лучше утеплить. Если пол бетонный, его нужно накрыть плотной подстилкой из сена и соломы. Для земляных или деревянных полов подстилка может быть не такой массивной, но она должна быть обязательно.

Для двух семей, состоящих из двух самцов и шести-восьми самок, площадь загона должна быть размером 150 м², а место для выгула – около 1500 м². На часть загона нужно насыпать песок, чтобы птицы принимали песочные ванны.

Загон для страусов

Для содержания в домашних условиях страусят возрастом до 1 месяца на бетонный пол стелют коврики из резины.

Если зону для выгула планируется оградить металлической сеткой, ячейки должны быть или очень маленькими, чтобы страус не просунул голову, или очень большими. Данная птица очень любопытная и обязательно захочет посмотреть, что происходит за ограждением. Если голову засунуть обратно не удастся, возможен даже летальный исход.

Также нужно быть осторожным с металлическими предметами на участке, так как они быстро проглотят гвозди, заколки и т.д., что приведет к смертности.

Организация места содержания страусов

В выборе кормов страусы совсем неприхотливые. За день взрослая особь потребляет до трех килограммов пищи. Как и при разведении мускусных уток в домашних условиях, кормят страусов утром и вечером. Дневная доза на 70% должна состоять из растительной пищи, остальные 30% составляют специальные минеральные добавки.

Любимое лакомство – капуста, ее можно давать с кормовой свеклой и морковью. Овощи мелко режут, так как страусы не имеют зубов. Летом к овощам можно добавлять клевер, люцерну, шпинат или рапс, также мелко порубленные. К измельченной массе добавляют комбикорм и минеральные добавки, затем насыпают их в лотки. Класть корм на землю не рекомендуется.

Совет: страусам нельзя давать петрушку, а маленьким птенцам противопоказано жито. Также они плохо переваривают картофель.

Чтобы улучшить пищеварение, рядом с лотками насыпают гальку и песок, которые птица клюет по надобности. В таком случае маленькие песчинки и камни выполняют функцию зубов.

Кормление птенцов в домашних условиях существенно отличается. Только что вылупившиеся страусята могут не потреблять пищу в течение 3-6 суток, так как они питаются за счет желточного мешка. Но кормушка с кашей возле них должна быть всегда. Причем если взрослых особей кормят утром и вечером по расписанию, то птенцы должны иметь доступ к корму постоянно.

Кормят их мешанкой из концентрированных кормов с добавлением листьев люцерны. До наступления 4 месяцев объем клетчатки ограничивают. Маленьким птенцам можно добавлять тертое яблоко, морковку, они клюют песок и яичную скорлупу. Также им нужно обеспечить доступ к известняку и ракушечнику, так как эти ингредиенты отвечают за формирование скелета у молодняка.

К корму птенцов каждый день нужно добавлять 5 гр. биотина и витаминов группы В. И у птенцов, и у взрослых птиц должна быть всегда чистая вода, хотя они могут не пить ее целый день.

В центральных регионах России, независимо от погодных условий, страусы в домашних условиях размножаются с марта по октябрь. Становится взрослой эта птица в возрасте 2-3 лет – об этом свидетельствует яркий окрас, густое оперение. Многие из них начинают издавать громкий звук, шипеть.

Самец в своей семье покрывает всех самок, но высиживает яйца только с одной из них. Для этого он вырывает яму глубиной 30-50 сантиметров, в нее все самки откладывают яйца.

Яйцо крупное, 15-20 сантиметров длиной, весом 1,5-2 килограмма (при разведении в домашних условиях в неволе они могут быть немного меньше — 1,2-1,5 килограмма). Толщина скорлупы примерно 3 миллиметра. Яйцо довольно плотное, может выдержать на себе восьмилетнего ребенка.

Одна семья принесет владельцу 40-60 яиц в год. На страусиной ферме в России яйца забирают и размещают в стерильном боксе, в котором оборудован инкубатор. Цена технологий для инкубации яиц гораздо ниже, чем оборудования для разведения осетра.

Спустя 42 дня появляются страусята. Начиная с 41-го дня за каждым яйцом нужно внимательно смотреть – часто птенцы не могут самостоятельно разбить скорлупу и выбраться наружу. Если этого не происходит, человек самостоятельно ударяет по яйцу легонько деревянным молоточком и помогает выбраться птенцу. После этого их перекладывают в ящики с мягкой подстилкой, где страусята обсыхают.

Страусы, в отличие от бройлерных индюков, хорошо переносят зиму, поэтому даже при разведении в домашних условиях их нужно выпускать на свежий воздух. Главное, чтобы участок не был заледенелым, чтобы они не травмировались.

Молодняк должен в любое время иметь доступ к загону, чтобы он мог обогреться и отдохнуть на протяжении дня. Для взрослых особей на территории пастбища нужно обустроить навес, чтобы они могли скрыться от дождя.

Совет: проследите, чтобы в зону выгула не попадали кошки или собаки, так как они могут напугать птицу и быть разносчиками болезней.

Чтобы вырастить здоровое потомство, опытные фермеры рекомендуют:

1. каждый день проводить уборку зоны выгула и помещения, где содержится птица в домашних условиях;
2. недавно приобретенных птиц нужно в течение месяца держать отдельно;
3. оснастить зону для карантина, в которую помещать страусов, которые выглядят слабыми, до проведения ветеринарного обследования;
4. дезинфицировать стены, пол, кормушки, поилки;
5. исследовать помет на выявление разного рода заболеваний;
6. бороться с грызунами, которые переносят болезни;
7. по графику проводить вакцинацию;
8. менять воду раз в день;
9. обеспечить вентиляцию места, где содержится птица.

Страусов ценят не только за мясо и яйца, но и жир, кожу, когти и перья. Кожа вызывает повышенный интерес у дизайнеров, которые шьют из них сумки и обувь. Данный материал водостойкий, обладает лучшими качествами, чем кожа крокодила.

Страусиный жир полезен для человека, его используют при кожных заболеваниях, для лечения ран. Перья применяют для пошива концертных костюмов, украшения шляп, сувениров, а из когтей изготовляют кулоны, браслеты и ожерелья.

Разведение страусов в домашних условиях – только первый этап реализации бизнес-плана. Важно найти поставщиков продукции. Мясо и яйца поставляют на рынки, оптовым покупателям, супермаркетам, ресторанам и спортивным клубам. Кожу и перья могут купить ателье, фабрики по пошиву обуви, одежды, аксессуаров. Многие сбывают продукцию по интернету, создав свой сайт или разместив информацию на бесплатной доске объявления.

Разведение страусов в домашних условиях не относится к бизнес-идеям с минимальными вложениями в гараже. Для организации даже небольшой домашней фермы на две семьи понадобится капитал размером не меньше 900 тысяч рублей (в данную сумму входят затраты на аренду участка размером 1500 м², обустройство помещения и зоны выгула, покупку инкубатора, страусов и кормов).

Многих интересует, сколько стоит страусиное яйцо. Средняя стоимость на фермах варьируется в пределах 1800-2500 рублей за штуку. Некоторые фермы продают пустые яйца для изготовления сувениров (цена – 500 рублей), расписанные яйца ручной работы – от 1500 рублей.

Страусиное яйцо мало чем отличается от куриного. Главное отличие – размер. Одно такое яйцо заменяет 20 куриных. Для его приготовления нужно просто разбить его на сковородку и поджарить, добавив соль и специи. Чтобы сварить такое яйцо, нужно около 2 часов.

Страусиное яйцо в сравнении с куриными и перепелиными

Вес взрослого страуса составляет 120-150 килограммов. Из одной птицы получается около 40% чистого мяса (это 45-60 кг). Оно обладает приятными вкусовыми качествами, содержит в себе много белка и практически не имеет холестерина. Сколько стоит мясо страуса на территории России? Рассмотрим цены популярных страусиных ферм:

• цена за 1 килограмм филе – 1000-2000 рублей;
• стейк охлажденный (300 грамм) – 500 рублей;
• фарш страусиный (1 килограмм) – 700-800 рублей;
• жир топленый (40 грамм) – 100 рублей;
• жир страусиный топленый (2,5 килограмма) – 1500-1600 рублей.

Разведение страусов в домашних условиях находится на ступень ниже, чем фармацевтика в России. Экзотическая птица себя окупает полностью. По мнению экспертов, конкуренция в данной нише небольшая, ведь данный бизнес только начинает свое развитие. Кроме продажи мяса, яиц и сопутствующей продукции можно сбывать молодняк и даже взрослых особей. Цена напрямую зависит от возраста птицы:

• вылупившиеся птенцы, несколько дней – 9000 рублей;
• страусята возрастом до 1 месяца – 10000-11000 рублей;
• страусята (1-2 месяца) – 12000-13000 рублей;
• страусята возрастом от 2 до 4 месяцев – 17500-19000 рублей;
• молодняк 9-12 месяцев – 33000-35000 рублей.
• взрослая птица от 1,5 до 2 лет – 50-52 тыс. рублей;
• взрослая птица от 2,5 лет – 75-80 тыс. рублей.

Также существует вариант купить уже сформировавшуюся семью из самца и двух самок. Цена за такую семью составляет 225-250 тыс. рублей.

Очень выгодным способом увеличить доход фермы является привлечение туристов. Кроме того что желающие посетители могут кормить страусов и наблюдать за птицей, можно предложить им омлет или блюда из мяса страуса за дополнительную плату. Некоторые предприимчивые фермеры даже выпускают продукцию из страусиного жира – маски для волос, крема, мази.

Для тех, кто желает заняться разведением страусов в домашних условиях, становится актуальным вопрос покупки молодняка или взрослых особей. Чтобы не тратиться на транспортировку, рекомендуется поискать среди действующих ферм, которые находятся вблизи.

Учтите, что данный бизнес окупается не сразу, примерно за 3-4 год работы. Для организации бизнеса в домашних условиях можно приобрети инкубатор и закупить яйца. Такой вариант самый дешевый, но самый рискованный, так как новичку будет трудно соблюдать все правила разведения.

Второй вариант — приобрести птенцов возрастом 4-8 месяцев, в таком случае нужно будет просто следить за ними и обеспечить должный уход, кормление. Но прибыль можно ожидать спустя пару лет.

Можно сразу купить несколько взрослых семей, но стоить это будет дорого, так как одна семья из трех птиц в России стоит 220-250 тысяч рублей.

Для того чтобы не смешивать птиц в пределах семьи, нужно обновлять поголовье. Для этого можно договориться с близлежащими фермами на периодическую покупку, так как они испытывают те же проблемы.

Еще недавно многие за покупкой молодняка ездили в Польшу, Германию или Голландию, но в последнее время они все чаще отказываются от такой идеи в пользу отечественных поставщиков.

В России растет спрос на экзотические виды животноводства — перепелиные фермы, разведение декоративных свиней, белок, нутрий, цесарок и даже верблюдоводство. Разведение страусов в домашних условиях набирает популярность. Птицы неприхотливы в содержании и питании, а их мясо, яйца, перья, жир и кожа высоко ценятся в разных сферах. Данное направление окупается за 3-4 года работы фермы, дает возможность получать стабильный и высокий доход. При этом предпринимателям нужно учитывать все риски – это высокая цена на страусов, сложность налаживания каналов сбыта и необходимость в большой площади для выращивания птицы.

Несмотря на это, бизнес достаточно рентабельный. И при правильной организации способен приносить большой заработок.

Сохраните статью в 2 клика:

நடவு மற்றும் வளர்ந்து வரும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், தோட்டக்கலை, கட்டிடம் மற்றும் பழுது குடிசைகள் – அனைத்தும் தங்கள் கைகளால்.

கார்டன் கார்டனுக்காக அதிரடி பொருட்கள் மற்றும் கோப்பினைக் கொடுப்பது – கார்டினிங் கருவிக்கு அரிதான வாழை மரங்களிலிருந்து. மதிப்புரைகள் உள்ளன

வளர்ந்து வரும் ஓஸ்டரிஸ் – தனிப்பட்ட அனுபவம் (இலாபத்தன்மை மற்றும் இலாபத்தன்மை, முதலியன அம்சங்கள்)

Vinnitsa பண்ணைகள் (Vinnitsa ஒரு புறநகர்) ஒரு நாட்டின் வீட்டில் அனடோலி Gordienko ஒரு உண்மையான ஓஸ்ட்ரிச்-மயில்-பிசாசு பண்ணை பரவியது.

உரிமையாளர் “மிருகக்காட்சிசாலையில்” பெரும்பாலான நேரத்தை செலவிட்டாலும், அவரை அரிய பறவைகள் கொண்ட பண்ணைக்கு ஒரு பிடித்த பொழுதுபோக்காக மட்டுமல்லாமல் வருவாய்க்கு கூடுதலான ஆதாரமும் உள்ளது.

ஒரு ஆடம்பரமான மயில் எவ்வளவு மதிப்புள்ளது! அத்தகைய அழகை அயல்நாடுகள் தெளிவாகக் குறைத்து மதிப்பிடும் போதிலும், ஒரு மயில் அழகை யாரும் எழுப்பலாம்.

பறவை நீண்ட மற்றும் இதயம்-பதித்து அழுகிறது.

உங்கள் தோட்டத்திற்கு விறகு சாகுபடி – இலவச விநியோகித்தல். விலை மிகவும் குறைவு. மதிப்புரைகள் உள்ளன

ஆனால் அண்டை நாட்டின் கோபம் எப்போதும் ஆடம்பரமான மயில் இறகுகள் கஜோல் முடியும்.

பண்ணையில் கோழிகள் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் கௌரவமான இடம் ஆஸ்டிரிஸில் இருந்து ஓஸ்டரிஸால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது.

Ostriches எளிதாக உணவு கோடை காலத்தில் – வைட்டமின் பச்சை புல் வெகுஜன தோட்டத்தில் வளரும். குளிர்காலத்தில், புல் மற்றும் இலைகள் அரைத்து அல்லது அறுப்பேன். பீட், கேரட், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, மற்றும் கூடுதல் வாங்க – – சோளம், கோதுமை, ஓட்ஸ், பார்லி, தினை தானியங்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது மாவு. நாளொன்றுக்கு தோராயமான தீக்கோழி ஜூன் 2-2,5 கிலோ மீது இழுக்கப்படும். நாளொன்றுக்கு ஒரு நாளைக்கு எக்ஸ்என்எக்ஸ் லிட்டர் (எப்போதும் குளிர்ந்த) விகிதத்தில் குடிநீரில் சுத்தமான நீர் தேவை.

உணவில் உள்ள ஒஸ்டிக்ஸ்கள் சேகரிக்கப்படுகின்றன., அவர்கள் எல்லாம் “அரைக்க” தயாராக உள்ளனர் – சோள வெளிகளில் இருந்து வெட்டுக்கிளி வரை, அவர்கள் பெரும்பாலும் சைவ உணவாளர்கள் (வேர்கள், இலைகள், விதைகள், பழங்கள் சாப்பிடலாம்), சில நேரங்களில் அவர்கள் ஒரு சிற்றுண்டிற்கு ஒரு பூச்சியை மெல்லும் அல்லது ஒரு சிறிய பல்லியை விழுங்கக்கூடும். பாஸ்தா, பீட், கீரைகள் – அவர்கள் சுவையான ஏதாவது நேசிக்கிறார்கள். இறைச்சி மற்றும் எலும்பு உணவு மற்றும் மீன் உணவு, நில சுண்ணாம்பு, கற்கள், குண்டுகள்: Ostriches பயனுள்ள கூடுதல் உள்ளன.

பறவைகள் உறைபனியை நன்கு தாங்கும் மற்றும் பொதுவாக வெப்பம் மற்றும் குளிர் ஆகிய இரண்டிற்கும் பொருந்துகின்றன, முக்கிய விஷயம் பேனாக்கள் ஒரு வரைவில் இல்லை. ஆனால் அதே நேரத்தில், குளிர்காலத்தில், ஒரு கூடுதல் வைட்டமின் உணவு அவசியம். எப்போதும் – உள்ளடக்கத்தின் தூய்மை. அனடோலி கூற்றுப்படி, இனப்பெருக்கம் ஓஸ்டரிஸின் வெற்றி நேரடியாக களஞ்சியத்தின் சரியான நேரத்தில் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. பண்ணையில் கிட்டத்தட்ட சுத்தமான மலச்சிக்கல் உள்ளது, இது குடும்பத்துடன் மனைவியும் மகளும் உரிமையாளரை பராமரிக்க உதவுகிறது.

Gordienko குடும்பம் ஒரு கவர்ச்சியான பறவை இனப்பெருக்க வெற்றி, ஆனால் இதுவரை இந்த செயல்முறை கடினம், ஏனெனில் “ஆஸ்திரேலியர்கள்” கோடை தங்கள் தாயகத்தில் இருக்கும் போது, ​​குளிர்காலத்தில் அவசரமாக. குளிர்காலத்தில் ஒரு unheated களஞ்சியத்தில் முட்டைகள் குஞ்சு எளிதாக இல்லை, எனவே திட்டத்தில் காப்பு உள்ளது.

குறிப்பு: இனப்பெருக்கம் ostriches ஒரு காப்பகத்தில் பயன்படுத்தி. டீசல் அல்லது பெட்ரோல் மின்சக்தி ஜெனரேட்டரைப் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள் அல்லது இன்வெர்ட்டர் பேட்டரிகள்இது மின்சாரம் தோல்வி வழக்கில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் முன்பு வெளிச்சத்தை அணைக்கவில்லை என்றால், அது பாதுகாப்பானதாக இருக்கும் – முட்டைகளை அடைகாக்கும் போது இது நிகழலாம்.

மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், தந்தை-தீக்கோழி முட்டைகளில் எப்படி அமர்கிறது என்பதைக் கவனிக்க வேண்டும். அவர் உணவு இல்லாமல், மிகவும் அர்ப்பணித்த தந்தை போன்ற, சுமார் ஐந்து நாட்கள் மற்றும் இரவுகளில் அவர்களை வெப்பப்படுத்துகிறது. பின்னர் எழுந்து சோர்விலிருந்து விழும். ஆனால் தாய்-தீக்கோழி முட்டை மற்றும் முன்னோக்கி அமைதியாக அமைகிறது – அவரது வியாபாரத்தை பற்றி.

இனப்பெருக்கம் செய்யும் பறவைகள் எதிர்காலத்தில், உரிமையாளர் ஒரு காப்பகத்தை வாங்குபவர்

தீக்கோழி பண்ணை ஆத்மாவுக்கு மட்டுமல்ல, ஒரு செயல்திட்டமாக இருப்பதால், வணிக விரைவில் அவரைத் தொடங்கும் என்று விவசாயி நம்புகிறார். பெரிய தீக்கோழி முட்டைகள் இலாபம் ஈட்டலாம் – ஒரு முட்டிலிருந்து ஒரு அற்புதமான துருவல் முட்டை ஒரு முழு வறுக்கப்படுகிறது.

அத்தகைய ஒரு முட்டை ஒரு கிலோ மற்றும் எக்ஸ்ஸன் டாலர்கள் இருந்து டாலர்கள் எடையும், ஒரு தீக்கோழி தோல் பர்ஸ் – டாலர்கள். இறகுகள் கூட சுழற்சியில் செல்லலாம், உதாரணமாக, ஒருவருடைய உடையில் அலங்கரிக்க, அவர்கள் கூட ஓநாய் கொழுப்பு விற்கிறார்கள்.

இறுதியாக, நீங்கள் ஒரு அயல்நாட்டு பண்ணைக்கு விஜயம் செய்யலாம். ஏற்கனவே, Gordienko குடும்ப பண்ணை பண்ணை மீது அனைத்து உள்ளூர் குழந்தைகள் விழிப்புணர்வு நாட.

உண்மையில்: ஒரு பெண் தீக்கோழி 80 முட்டைகள் முன் பருவத்தில் உற்பத்தி செய்யலாம், ஆனால் இது ஒவ்வொரு ஆண்டும் இது போல இருக்கும் என்று அர்த்தம் இல்லை. பல காரணிகள் முட்டை உற்பத்தியை பாதிக்கின்றன: மன அழுத்தம், வானிலை. தடுப்பு நிலைமைகள், உணவுத் தரம் – புல் இருப்பு அல்லது இல்லாமை. உணவில் காய்கறிகள்.

ஓஸ்டரிஸைப் பற்றிய குறிப்பு:

• Ostriches ஆபத்தான பறவை காய்ச்சல் இல்லை – அவர்கள் ஒரு வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு வேண்டும்.
• இனப்பெருக்கம் ostriches ஒரு இலாபகரமான வணிக ஆகிறது: பண்ணை நிறுவப்பட்டது இருந்து இரண்டு ஆண்டுகள், உரிமையாளர் அனைத்து செலவுகள் ஈடு மற்றும் சம்பாதித்து தொடங்க முடியும்.
• தீக்கோழியின் உடலில் சுத்தமான இறைச்சி – 55%, இது பல பண்ணை பண்ணைகளைவிட அதிகமாகும்.
• ஆஸ்ட்ரிச் வணிகத்தில், இரண்டு முக்கிய துறை செயல்பாடுகள் உள்ளன: இளம் பங்கு மற்றும் இறைச்சி மற்றும் தோல் பொருட்களின் உற்பத்தி இனப்பெருக்கம்.
• அவர்கள் 1 செ.மீ. வரை அடையும் வரை புதிதாக பிறந்த ஓஸ்டரிகளை நாள் ஒன்றுக்கு X செ.மீ.
• முதல் மூன்று நாட்களுக்கு ஸ்ட்ருசிட் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அல்லது தண்ணீரை உண்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சிதைந்த வெகுஜனத்தின் 25% இது பித்தப்பை, மறுசீரமைப்பிற்கு அவசியம்.
• வயதுவந்த பறவைகள் ஆபத்தானவை, வலுவான கால்களால் தாக்கப்பட்ட ஒரு வலுவான காம்புடன் மோதி, ஒரு சிங்கத்தை காயப்படுத்தவோ அல்லது கொல்லவோ போதும்.
• இயங்கும் போது ஓஸ்டிச் இயங்கும் வேகம் வரை வேகத்தை எட்டும்.
• பறவைகள் இறக்கைகள் குறைவாகவே உள்ளன: அவை இரண்டு விரல்களும் நகங்கள் (முதுகெலும்புகள்) முடிவில் முடிகின்றன.

Nga papa e pa ana ki te kari, ki te whare me nga whare tipu.

Te tipu me te tipu i nga huawhenua me nga hua, te whakato, te hanga me te whakapai i nga whare – me o ratou ake ringa.

WHAKAMAHI I TE KAUPAPA MO TE KAUPAPA O TE KAUPAPA ME TE KAUPAPA MO TE KOPEY – MAI I TE WHAKANUI WHAKAMAHI KI TE KAUPAPA KAUPAPA. He arotake

Выращивание страусов – личный опыт (выгодность и доходность и пр. аспекты)

Анатолий Гордиенко в загородном доме на Винницких Хуторах (пригород Винницы) развел настоящую страусино-павлино-фазанью ферму.

Хотя хозяин и тратит на «зоопарк» большую часть времени, для него ферма с редкими птицами — не только любимое хобби, но и дополнительный источник дохода.

Чего только стоит роскошный павлин! Хотя соседи такую красоту явно недооценивают, ведь павлиний крик может разбудить кого угодно.

Птица кричит долго и истошно.

WHAKAMAHI I TE WHAKAMAHI KAUPAPA MO TANGOU KAUPAPA – TE WHAKAMAHI MAI. HE KAUPAPA KAUPAPA. He arotake

Зато гнев соседей всегда можно задобрить роскошными павлиньими перьями.

В хозяйстве есть и фазаны, но все же самое почетное место занимают страусы из Австралии.

Летом с кормом для страусов проще — витаминная зеленая травяная масса растет на огороде. На зиму же надо перемолоть или перерубить траву и листья. Сделать запасы свеклы, моркови, капусты белокочанной, крапивы, а также купить добавки — муку из зерна кукурузы, пшеницы, овса, ячменя, проса. Примерный страусиный корм за день потянет на 2-2,5 кг. Нужна и чистая вода в поилке из расчета 10 л в сутки на одну голову (обязательно нехолодная).

Страусы в еде непривередливы, готовы «молоть» всё — от кукурузных початков до саранчи, и хотя преимущественно они вегетарианцы (едят корни, листья, семена, плоды), иногда могут сжевать на закуску насекомое или даже проглотить маленькую ящерицу. Любят и что-то вкусненькое — макароны, свеклу, зелень. Полезны страусам добавки: мясокостная и рыбная мука, перемолотые известняк, гравий, ракушки.

Птицы отлично выдерживают морозы и нормально приспосабливаются как к жаре, так и холоду, главное, чтобы загоны были не на сквозняке. Но в то же время зимой необходимодополнительное витаминное питание. И всегда — чистота содержания. По убеждению Анатолия, успех в разведении страусов напрямую зависит от своевременной уборки сарая. На ферме — почти стерильная чистота, которую хозяину помогают поддерживать жена и дочка с семьей.

Разводить экзотическую птицу семье Гордиенко удается, но пока идет этот процесс тяжело, ведь «австралийцы» несутся зимой, когда на их родине лето. А высиживать яйца зимой в неотапливаемом сарае непросто, поэтому в проекте — утепление.

СОВЕТ: Используя инкубатор для разведения страусов. позаботьтесь о наличии дизельного или бензинового энергогенератора или инверторных аккумуляторов, который пригодится в случае отключения электроэнергии. Даже если никогда раньше не отключали свет, лучше перестраховаться — это может случиться, когда в инкубаторе будут лежать яйца.

Самое интересное, наблюдать, как на яйцах сидит папа-страус. Он без еды, как очень преданный отец, греет их около 56 дней и ночей. А потом встает и падает от истощения. А вот мама-страусиха спокойно переступает через яйца и вперед — по своим делам.

В перспективе для разведения птиц хозяин планирует приобрести инкубаторю

Фермер надеется, что вскоре дело начнет работать на него, ведь страусиная ферма — проект не только для души. Прибыль могут приносить огромные страусиные яйца — чудо-яичница из одного яйца занимает целую сковороду.

Такое яйцо весит около килограмма и стоит от 6 до 10 долларов, портмоне из кожи страуса — 20 долларов. В оборот могут идти и перья, например, чтобы украсить чей-то костюм, торгуют даже страусиным жиром.

И наконец, на экзотическую ферму можно организовывать экскурсии. Уже сейчас на подворье семьи Гордиенко прибегает поглазеть вся местная ребятня.

ФАКТ: Самка страуса может дать за сезон до 80 яиц но это не значит, что так будет каждый год. на яйценоскость влияет множество факторов: стресс, погода. условия содержания, качество питания — наличие или отсутствие травы. овощей в рационе.

На заметку о страусах:

• Страусам не опасен птичий грипп — у них крепкая иммунная система.
• Разведение страусов — прибыльное дело: за пару лет с момента создания фермы владелец может окупить все расходы и начать зарабатывать.
• Чистого мяса в туше страуса — 55%, что намного больше, чем у многих других сельскохозяйственных животных.
• В страусином бизнесе два основных направления деятельности: племенное выращивание молодняка и товарное — производство мяса и кожи.
• Растут новорожденные страусы со скоростью 1 см в сутки, пока не достигнут 150 см.
• Первые трое суток страусят не рекомендуется ни кормить, ни поить. Это нужно для рассасывания желчного мешка, который составляет 25% массы страусенка.
• Взрослые птицы опасны одного удара их сильной ноги, вооруженной твердым когтем, достаточно, чтобы ранить или убить льва.
• Страус при беге способен развивать скорость до 70 км/ч.
• Крылья у птиц недоразвитые: два пальца на них заканчиваются когтями (шпорами).

Сколько стоит яйцо и мясо страуса | Рентабельность фермы

Как стоит начинать разводить страусов на мясо и яйца

Сколько необходимо места для разведения страусов? Сначала нужно выбрать место для страусиного бизнеса. При поиске места для размещения Вашей страусиной фермы, обращайте внимание, на места с невысокой влажностью воздуха. Птенцы страусов, как и все домашние птицы очень чувствительны к инфекциям. Влажные места это идеальная среда для размножения вирусов и микроорганизмов. Места с высокой влажностью будут препятствовать развитию Вашему предприятию по причине высокого риска заболеваний страусов. Так же важно предопределенно оценивать размер территории, выделенный под загон и стойло для взрослых страусов.

Разведение страусов в домашних условиях – находка для современного фермера

На одного большого страуса в стойле должно приходится 5-6 квадратных метров, а в загоне не менее 100кв.м. В зимний период температуру в стойлах (где страусы ночуют) необходимо поддерживать до +10 градусов тепла. На поддержания температуры зимой не потребуется много затрат на отопление, так как птицы сами по себе выделяют много тепла. Днем, на зимних прогулках в загоне, они хорошо себя чувствуют при -20 мороза.

Со скольких страусов следует начинать? Когда вы уже выбрали правильное место для Вашей страусиной фермы, нужно правильно оценить свои возможности в самом начале разведения птицы. Определите для себя количество страусов, с которых вы будете начинать свой бизнес. Вы должны быть уверены в этом количестве, потому как для начинающих по началу будет трудно заботиться о большой ферме. На одного самца должно приходится от двух до семи самок.

Стоит приготовить правильный рацион питания для страуса. После того как вы уже приобрели необходимое Вам количество страусов, составьте полезный рацион питания для этих больших птиц с высоким темпом роста. Первое это учесть то, что страусы это вид животных, которые употребляют большое количество воды. В частности, можно ожидать, что один страус может потреблять 10 литров воды каждый день. Основные компоненты комбикорма, которые входят в рацион питания страуса это кукуруза соя и люцерна, 3-4 кг. в сутки на одну птицу.

Сколько стоит яйцо страуса? Относительно не дорого, 15 долларов за штуку. Содержимое страусиного яйца на вид мало, чем отличается от куриного. Главное отличие это раз мер и вкусовые качества. Одно страусиное яйцо заменяет два десятка куриных. Чтобы приготовить яйцо понадобится острый и тонкий инструмент для того, чтобы аккуратно сделать небольшое отверстие, через которое необходимо извлечь содержимое яйца на сковородку. Добавте лук, соль, перец, а под конец сыр и немного помидоров. Аккуратно извлекайте из скорлупы белок и желток, если вы хотите использовать скорлупу яйца для дальнейшей обработки на сувенирную продукцию или элементы декора. На вкус яичница из страусиного яйца имеет сладковатый привкус, имеет небольшие отличия в сравнении с куриной яичницей. Страусиные яйца можно сварить, но для этого вам понадобится около двух часов. Сраусиное яйцо огромное и имеет толстую скорлупу (0,5см.), по этому его надо как следует проварить. Вареные страусиные яйца можете фаршировать, резать на кубики и добавлять в салаты. Такое большое яйцо лучше готовить для гостей, у него много питательных свойств и самому за раз его не съесть.

Таблица ценности страусиного мяса в сравнении с другими животными:

Страусы ― исполинские птицы, с успехом одомашненные человеком. Появившись в жаркой африканской саванне, они постепенно добрались и до просторов европейского континента. С греческого «страус» переводится как «воробей-верблюд»: изобретательные греки емко подметили его принадлежность к птицам и большие размеры, свойственные животным. Разведение страусов ― прибыльное и рентабельное капиталовложение. Предприятие получается почти безотходным: мясо, перья, яйца, жир и даже когти востребованы как на отечественном, так и зарубежном рынках. Если четко придерживаться всех составляющих бизнес-плана, начальные капиталовложения окупятся в течение 2 или 3 лет.

Если еще несколько десятилетий назад эти гигантские пернатые считались экзотической диковинкой, выставляемой исключительно в зоологических парках, то сейчас Африка стала ближе на несколько десятков тысяч страусов! Численность ферм, занимающихся выращиванием страусов, ежегодно увеличивается.

Страусиный бизнес с каждым годом становится все более популярным на территории РФ

Секрет успеха и прибыльности этого бизнеса заключается в нескольких слагаемых:

• высокой рентабельности, которая при среднем показателе в 100% порой доходит даже до 150%;
• потребности в продукции: мясо страуса не только питательное, но диетическое. Благодаря своему необычному происхождению востребовано среди шеф-поваров ресторанов и клубов активного отдыха, а также среди населения, заботящегося о здоровье и красоте физических форм;

Содержание холестерина в страусином мясе находится на достаточно низком уровне

Предприниматели, занимающиеся выращиванием страусов, в ряде случаев могут рассчитывать на помощь от государства в виде субсидий или льгот

Пернатые отлично переносят морозы

Страусиные перья применяются в декоративном искусстве

Мясо страуса легко может стать альтернативной всем остальным разновидностям мясной продукции. К тому же, птицы известны высокой производительностью: ежегодно одна самка производит не менее 40 малышей, некоторые из которых уже к 10 месяцу набирают до 100 кг живого веса.

За 1 год от одной пары страусов можно получить:

• 1800 кг мяса;
• 50 м 2 кожи;
• 36 кг перьев.

Птицы сохраняют свои репродуктивные качества от 25 до 35 лет: продолжительность этого периода не может не радовать фермеров, поскольку приобретение страусов является долгоиграющей инвестицией.

Покупка всего лишь одной или нескольких страусиных семей может приносить стабильный многолетний доход

Уникальность этих птиц заключается в том, что помимо эстетической привлекательности, если рассматривать их исключительно с потребительской точки зрения, они представляют собой бесценный источник и мяса, и яиц, и перьев, и жира, и кожи. Даже когти этих пернатых могут использоваться как фурнитура.

Оно славится незначительным содержанием холестерина: до 34 мг на 100 г. А вот наличие столь полезных для организма белков, наоборот доходит до 22%. Помимо этого в нем спрятан шикарнейший по составу набор питательных микроэлементов. Если посмотреть на это мясо с кулинарной точки зрения, то в массе положительных моментов сложно найти какой-либо недостаток. Оно великолепно пропитывается специями, что сделало его столь востребованным в Мексике и азиатских странах. Европа и США так же не смогли сопротивляться его «чарам»: по состоянию на 2000 г. уровень потребления говядины европейцами уменьшился за счет увеличения покупки страусиного.

Мясо страуса стремительными темпами завоевывает желудки жителей всего мира

Одно яйцо в среднем весит 1,5 кг. По аналогии с мясом, оно также отличается низким содержанием холестерина. Гигантский размер яиц привлекает все больше покупателей. Процесс приготовления яйца вкрутую может занять более 75 минут! В южноафриканских странах яйца экзотической птицы успешно используются для изготовления хлебобулочных изделий. В Европе в исполинских яйцах заинтересованы рестораны, завлекающие гостей огромной глазуньей, которую легко можно разделить на 10 порций.

Если есть необходимость приготовить завтрак на 10 человек, достаточно поджарить лишь одно страусиное яйцо

Она входит в люксовую категорию и все чаще становится альтернативой коже животных, относящихся к вымирающим или охраняемым видам. Кожа этих пернатых обладает уникальной фактурой. Она ценится за счет таких положительных характеристик как износостойкость, эластичность и влагоустойчивость. Наиболее популярна кожа, расположенная на спине и в области грудной клетки: именно в этих зонах ей присущ рисунок, напоминающий пузырьки с воздухом. Кожа, покрывающая конечности птиц, используется преимущественно для изготовления сапог.

Если заниматься продажей лишь страусиной кожи, не реализовывая ни мясо, ни яйца, все равно можно полностью покрыть все расходы на содержание

От страуса среднего размера можно получить от 5 до 7 кг жира, а если птица хорошо питалась и успела накопить достаточное количество жировой прослойки, то количество жира может дойти и до 16 кг. Несмотря на то, что самый ценный и полезный жир извлекают из страусов Эму, жир африканских страусов также популярен на рынке. Он славится своими гипоаллергическими, антибактерицидными и противовоспалительными свойствами. Помимо этого он великолепно дополняет и обогащает полезные компоненты косметических средств. Жир способен глубоко проникать в эпидермис, прокладывая туда дорогу остальным ингредиентам, и предотвращает потерю бесценной влаги. Мази на его основе успешно используются для лечения мышц и суставов.

Страусиный жир согревает и снимает болевые ощущения в суставах

Наиболее популярными считаются белые перышки самцов, расположенные в области крыльев и хвоста: они применяются преимущественно в декоративных целях Остальное оперение также не осталось без внимания: благодаря антиэлектростатическим свойствам его часто используют для очищения пыли на электроприборах.

После убоя от одного страуса можно получить:

• 1―1,2 кг коротких перьев, длиной до 22 см;
• 0,4-0,5 кг средних и длинных перьев, длиной более 22 см.

Доля от продажи перьев составляет всего лишь 10% от общего объема продукции.

Страусиные перья приглянулись художникам и любителям домашнего творчества

Помимо реализации продукции, доход можно получить от организации экскурсий на страусиные фермы. Помимо обзорных прогулок, можно предлагать туристам блюда, приготовленные с участием страусиного мяса или яиц.

Кроме этого, когти пернатых также могут пойти на продажу: некоторые фабрики применяют их в качестве застежек. Большая форма вдохновила умельцев на сбыт расписных яиц, из которых предварительно извлекли содержимое.

Экскурсии на ферму, занимающуюся разведением пернатых, могут послужить еще одним источником прибыли

Страус является крупнейшей птицей современности. Сходство с верблюдом, столь четко подмеченное греками, подтверждают выпуклые глаза, длинные ресницы и способность хорошо себя чувствовать на бескрайних пустынных просторах.

Существует 3 страусиных породы:

Африканский страус. Благовидная птица черно-белого окраса. Она возникла как результат скрещивания южноафриканского страуса с североафриканским. Получился достаточно крепкий, неприхотливый как к погодным условиям, так и к содержанию, экземпляр: легко переносит ―22°С, и +36°С. Если привыкает к человеку, то становится дружелюбным, а некоторые особи даже начинают вести себя как ручные питомцы.

Россия всегда славилась разведением крупного рогатого скота, свиноводством и овцеводством. Однако темпы развития «страусиного дела» столь стремительны, что по результатам полученной прибыли оно скоро сможет с ними конкурировать. Для домашнего выращивания африканский черный страус признан самым оптимальным вариантом среди всех разновидностей этой заморской птицы.

Для среднестатистического страуса характерны:

• рост зрелого самца ― 2,7 м;
• живой вес ― до 150 кг;
• рост зрелой самки ― 2 м;
• живой вес ― 120 кг.

По характеру страусы достаточно спокойные и послушные птицы, поэтому в содержании особых хлопот не доставляют. Беспокойство проявляют лишь самцы в брачный период, Дополнительным бонусом является их быстрый рост: молодняк уже в 10 месяцев достигает требуемого для убоя веса.

Страусята очень быстро растут

Если в естественной среде самки начинают класть яйца примерно с 4-летнего возраста, то в условиях частных фермерских хозяйств, первое яйцо страусиха сносит в 2 года.

Чтобы понять насколько выгодно разводить страусов в умеренно-континентальном климатическом поясе, присущем европейской части РФ, достаточно обратиться к показателям страусиной плодовитости, которая впечатляет своими результатами:

• яйценоскость ― в среднем от 40 до 80 яиц за продуктивный сезон, иногда от 100 и более;
• вес яйца ― от 1400 до 1900 г;
• длина яйца ― от 15 до 21 см;
• диаметр ― 15 см;
• толщина скорлупы ― 0,6 см;
• длительность инкубационного периода ― от 42 до 45 дней;
• производительность самки ― от 25 до 35 лет;
• производительность самцов ― 40 лет;
• оплодотворенность яиц ― 90%.

В диких условиях в течение сезона самка откладывает около 20 яиц

Самки вступают в половозрелый период между двумя и тремя годами, а самцы отстают от них на 1 год, хотя иногда несушки начинают класть яйца уже в 1,5 года. Самки осуществляют яйцекладку 2 раза в год: зимой и осенью. Обычно кладка длится до 2 месяцев: страусиха несет яйца примерно каждые 2 дня. На протяжении первого сезона она кладет от 10 до 30 яиц, со временем этот показатель значительно увеличивается. Яйца, полученные в начале и конце продуктивного сезона, характеризуются меньшим процентом оплодотворяемости.

Страусы считаются долгожителями: при хорошем содержании они могут жить до 70 лет. Эти птицы являются необычайно выносливыми по отношению к перепадам температур, что позволяет их разводить не только на европейской территории РФ, но и в Сибири.

Страусы могут выжить даже при -38°С, поэтому они обратили на себя внимание сибирских птицеводов

Результат фермерских трудов по выращиванию пернатых востребован на национальном рынке. Последнее время птицеводы все больше склоняются именно к страусиному бизнесу.

Оцените статью: